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Oolong Milk

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Sé que les he tenido en el abandono, pero ya pronto iré retomando la escritura, espero poder tener más interacción con cada uno de ustedes, en esta ocasión. Retomaré mi blog, compartiendo algunas recetas de creaciones que se me ocurren y que creo también me describen.  Por ejemplo hoy no tenía muchas ganas de preparar algo para cenar, pero estaba muy entusiasmado con preparar una bebida, no sabía como ni qué. Encontré leche y té oolong melocotón, lo demás es historia. Les comparto la receta: Ingredientes: 3 g de Oolong Melocotón  3 oz de agua caliente  1 oz de leche caliente  6 oz de leche fría  Endulzante de tu preferencia Hielo Procedimiento: Infusionar los 3 g de Oolong Melocotón en las 3 oz de agua caliente durante 4 minutos. En 1 oz de leche caliente colocar el endulzante de tu preferencia y disolverlo. Colocar hielo en un vaso alto y agregar las 3 oz de leche fría. Agregar al vaso con leche y hielo la infusión obtenida, la onza de leche con endulzante y completar con las 3 oz de

Mi Cumpleaños

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Bien, son las 22:15 de la noche del 04 de enero de 2019. Puedo decir que fue un gran día, desde el inicio del mismo, desde las 00:00 recibí mi primera llamada y mi primera felicitación, a lo largo del día muchas personas me escribieron por WhatsApp y por Facebook, aunque debo admitirlo fueron pocas personas quienes llamaron, pero sé que todos pensaron en mi al colocarme un mensaje de texto o un post en mi muro. Sin duda alguna estoy agradecido con cada uno de ellos que me felicitaron por uno o por otro medio. También han habido tantas invitaciones a celebrar mi cumpleaños, que creo que deberé agendarlas (que bendición ¿no?) He de reconocer que este año está siendo muy diferente a anteriores donde la fecha de mi cumpleaños, no era del todo de mi agrado, sentía una enorme presión social sobre las "metas y objetivos" que debí haber alcanzado para esta edad (creo que muchas personas me entenderán). Sin entrar en detalles, los sentimientos que manejaba anteriormente eran del to

Agradecido

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Dicen que el mejor remedio contra la queja es el agradecimiento. Existe una buena probabilidad de que muchos de nosotros en algún momento de nuestra vida nos encontremos sumergidos en quejas y mal humor producto de que las cosas no están saliendo bien en nuestra vida. Muchos de éstos pendientes que "no estamos alcanzando" nos frustran y nos llevan al estado más profundo de quejarnos por todo. Y aunque algunas veces, si hay detalles en nuestra vida que quisiéramos superar, alcanzar o dejar atrás, nos tiran al suelo, no debemos permanecer en ese estado mucho tiempo, pues, quizás nos nuble la vista de todo aquello que si tenemos y que muchas veces otras personas no lo tienen o no lo han podido alcanzar. Justamente hoy hablábamos con una amiga de que ya casi 35 años de vida y que hemos alcanzado, y nos hicimos una lista de aquellas bendiciones y aquellos logros que tenemos que aunque parecieran que son tareas que tenemos que cumplir, realmente son regalos, oportunidades y

Transformación 2019

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El día de ayer escribí mi primer post sobre las resoluciones para año nuevo, como lo mencioné, todos nos planteamos metas, y el día de hoy recibí por WhatsApp la siguiente reflexión al respecto, la cual me parece muy atinada, no tengo el nombre del autor pero la cito porque no es de mi autoría.  ¿Cuántos años nuevos  te las has pasado pensando en tus kilos, tu edad, tu necesidad de dinero, tu falta de ejercicio o la necesidad de aprender otro idioma?  No dudo que en algún momento te haya funcionado proponerte bajar de peso, hacer ejercicio, administrar mejor tu dinero o por fin aprender a hablar inglés. Ninguno de estos propósitos es malo, sólo que el 2019 ya es otra cosa; no es un típico año nuevo, es un Generoso, Maravilloso, Monumental año para ser completamente tú, dejando atrás los temores que vienes cargando desde hace muchos años.  Te sugiero “Transformar” tus propósitos y liberarte de la necesidad de encajar, porque tú ya eres valioso y esencial para la Vida, desde

Propósitos de Año Nuevo '19

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La mayoría de nosotros al finalizar un año, tratamos de hacer un balance de los logros, aciertos, desaciertos, fallos y omisiones que hicimos durante el año. Ciclo tras tras ciclo, hacemos un listado de las cosas que queremos cumplir en los próximos 365 días, iniciando por supuesto a partir del 2 de enero, porque el 1 de enero no somos más que una masa corporal en estado estacionario.  En años anteriores, he escrito sobre las diferentes resoluciones que he tenido para los próximos doce meses que se vienen. En esta oportunidad he de decir que aunque quisiera hacer mi lista interminable de propósitos para alcanzar durante este ciclo, me refrenaré y pensaré en lo que un amigo me dijo: " los propósitos deben ir con metas, hitos y plazos definidos para que sean medibles y objetivos ", lo cual es una gran verdad, si los estos propósitos no tienen con al menos dos características (metas y plazos) definidos son meros deseos.  Por lo que en este momento tengo un par de

Incondicional

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En los últimos días, tres para ser exactos, la palabra incondicional se ha repetido en muchísimas conversaciones con mis amigos, principalmente con uno de ellos. Y conversábamos de lo poderosa que es la frase "Dios te ama" y no meramente en un sentido religioso o  evangélico. Sino realmente pensando en lo trascendente que es la expresión, en lo que realmente significa y en las consecuencia de ese amor.  Es interesante la forma en que muchos reaccionamos ante un amor de esa naturaleza, como humanos, no creemos que exista algo sin un condicionante, todo lo bueno que puedo obtener me va a costar algo, voy a tener que dar algo cambio. Todo esfuerzo requiere un sacrificio, mi trabajo me exige tiempo, un cuerpo escultural, requiere sacrificio con mis alimentos y esfuerzo físico en un gimnasio, etc. Con respecto al amor (cariño, aceptación, permanencia), y hablo en lo personal , estamos acostumbrados a que de alguna u otra manera, no por que nos lo hayan dicho, ni por que nos

Opiniones

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No has notado que es bien fácil opinar sobre la vida de otra persona, siempre desde nuestra privilegiada postura, desde nuestra moral y desde nuestro honesto y nada sesgado punto de vista. Siempre es sencillo señalar las dificultades, desafíos, problemas y luchas de otra persona. - ¿Por qué no deja la bebida? - Ella es tan tonta, ¿no se da cuenta de que él la esta usando? - Si fuera mi hijo yo ya lo hubiera corregido - Nadie puede ser tan crédulo - Estás sólo por que querés. - Sos gordo porque solo comiendo vivís. - Con ese carácter nadie te va a querer. - Deberías venir a este grupo, gym, universidad, iglesia, amigos, etc. Podría seguir toda la noche dando ejemplos, de nuestras opiniones ante ciertas situaciones. Pero nunca, nunca, nunca, tratamos de entender porqué la otra persona se comporta, reacciona o actúa de tal o cual forma, damos por sentado que tienen y tuvieron nuestras mismas oportunidades, e incluso que lo tuvieron igual de fácil o igual de difícil que nosotr